Spaghetti with Pesto and Sausage
Bahan:
150gr spaghetti kering
6-8 biji sosis, dipotong menjadi 2-3 bagian tergantung panjangnya
50gr jamur kancing
brokoli secukupnya
5 sdm saus pesto (bisa diatur sesuai selera)
3 siung bawang putih, potong halus-halus
25gr butter
air secukupnya
daun parsley kering
Cara membuat:
1. Tusukkan 7-8 pasta kering dalam sosis yang sudah dipotong, sosis jgn terlalu panjang hingga mudah dimasukkan.
2. Kemudian rebus pasta bersama dengan sosis hingga 3/4 matang, karena sosis lebih mudah matang sebaiknya menggunakan pasta yang lebih tipis jadi bisa matang bersamaan
3. Panaskan wajan kemudian masukkan butter dan bawang putih tumis hingga harum
4. Masukkan 2 sdm pesto dan jamur terlebih dahulu hingga separuh matang, baru masukkan brokoli
5. Kemudian masukan rebusan pasta dan sosis, tambahkan 2-3 sdm pesto dan air sedikit saja
6. Aduk rata dan masak sampai semua bahan matang
7. Sajikan di dalam piring dan taburi sedikit parsley diatasnya
Comments
Post a Comment